2010　ピエールマルコリーニ　バレンタイン 新作「Evolution」

「本当に美味しいものを少しだけ、これが理想」というマルコリーニの思いは、プラリーヌのサイズを「ひとくちで、いっそう完成された世界が楽しめる」ものへと進化させました。料理人が渾身の力を注ぎその味をワンスプーンで表現するように、一粒のプラリーヌをひとくちの口溶けの中に計算したのです。ドイツの建築家ミース・ファン・デル・ローエの言葉「Less is more（少ないほど、豊かである）」、今回のエボリューションはまさにこの言葉のようなものです。

食べた人に「もうひとつ食べたい」と思わせる・・・。七つの大罪のひとつを犯してしまうような、罪作りなチョコレートです。

マルコリーニ　エボリューション　9個入 2,730円（税込）
6個入 1,890円（税込）／12個入 3,570円（税込）／20個入 5,670円（税込）

展開時期：2010年1月中旬から
展開場所：直営店（銀座店・羽田店・GranSta店（JR東京駅）・名古屋店・通信販売）、催事店（バレンタイン時期は全国主要百貨店に出店します。詳細はお問い合わせください。）

ピエールマルコリーニ http://www.pierremarcolini.jp/