〈写真左〉 Season Parfait 【マルコリーニ モンブラン パフェ】

ピエールマルコリーニのカフェでは、四季折々のフレーバーパフェをご用意しています。
2009年の秋はケーキの「モンブラン」をテーマにしています。

秋の限定フレーバー・マロンアイスクリームを主役に、濃淡の異なる2種のマロンクリームで、
マロンの季節を存分に感じていただけます。メレンゲやシャンティ、スポンジケーキを合わせ、
まさにケーキの「モンブラン」をパフェにしたような一品です。

PARFAIT（パフェ）= PARFECT（完璧）なデザートです。

名称：マルコリーニ モンブラン パフェ
期間：2009年9月1日〜11月30日
場所：銀座店（カフェ）・名古屋店（カフェ）
価格：1,575円

〈写真右〉Season Eclair【エクレア マロン】

しっかりとしたマロンフレーバーのクリームにグラッセの食感。
香り付けに良質のラム酒・トロワリビエールを使用。上に乗せるチョコレートバーには
アーモンドヌガティーヌを合わせナッツの香り、食感が香ばしい大人向けのエクレアです。

名称：エクレア マロン
期間：2009年9月1日〜11月30日
場所：銀座店・Gransta（JR東京駅）店・名古屋店
価格：630円

ピエールマルコリーニ http://www.pierremarcolini.jp/