カリフォルニア発祥の、そのスムースな飲み口から名前が付けられた魅惑の飲物、スムージー。果物を丸ごとクラッシュして、アイスやミルクやヨーグルト等とミックスし、氷を加えミキシングする作り方はいたって簡単。そんな今や世界中で愛されている100を超えるスムージーがレシピと共に紹介されている本書。無限の組み合わせから、きっとあなたの一杯も見つかるはず。

Smoothie Heaven/ Wendy Sweetser (Page One Publishing刊、税込1,596円)

お問い合わせ LOGOS 公式サイト