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>> Vol.07 “朝”を味方にして、私をブラッシュアップ >> 03.朝食上手になって、もっとキレイに、ヘルシーに
まず始めたいのが、目覚めにお水をコップ一杯。ヒトは寝ている間に大量の汗をかくため、朝は体内の水分量が不足し、血液がドロドロの状態。 コップ一杯のお水は、それを補う大切な役割があるのです。そのほか、胃腸の働きを活発にし、便秘を予防する効果も。
そしていざ、朝ごはん! 朝に摂りたい栄養素として、真っ先にあげられるのはブドウ糖です。睡眠中は意外とたくさんのエネルギーを消費するもの。特に脳は、エネルギーを蓄積することができないため、朝はエネルギー源となるブドウ糖を補う必要があります。 ブドウ糖は、ごはんやパンなどの炭水化物のほか、果物やスイーツなどでも補給が可能。
“朝からごはん”は結構辛くて、というなら、ぜひ活用してほしいのがスープです。 食欲があまりない時でも食べやすいし、体もぽかぽかに。市販のスープでもいいし、野菜をたくさん入れた自家製スープもおすすめ。 時間のある時にたくさん作っておけば、朝は温めるだけなので準備に時間もかかりません。
朝からきちんと栄養補給すれば、体はすぐに万全のコンディションに。 勉強や仕事にもアクティブに取り組めるはず。小さなことだけど、効果は絶大です。ぜひ試してみて。
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